9.物态和物态变化
物理学是一场奋战，强大的对手是自然。约。惠勒
1、固体
非晶体没有确定的几何形状。多晶体也没有确定几何形状。晶体都有固定的熔点，熔化过程改变势能。
2、液体
非晶体的微观结构和液体非常相似，严格说来，只有晶体才能叫做真正的固体。
表面层：分子比较稀疏，分子间距离大于r。，因此分子间表现为引力。两侧分子间的引力使液体表面绷紧，表面张力。surface tension.
浸润不浸润
表面层，附着层
固体对液体分子的引力与液体对液体分子的引力的不同导致
热力学定律
0. 热力学第零定律（平衡定律）（定义温度，是热平衡的标志）
如果两个热力学系统中的每一个都与第三个系统处于热平衡，那么它们彼此也处于热平衡。
1. 热力学第一定律（能量守恒定律）（否定了“第一类永动机”）
能量既不能凭空产生，也不能凭空消失，只能从一种形式转化为另一种形式，或者从一个物体转移到另一个物体。
ΔU=Q+W
2. 热力学第二定律（熵增定律）（否定了“第二类永动机”）
在一个孤立系统中，自发的热力学过程总是朝着熵（无序度）增大的方向进行。
两种经典表述：
克劳修斯表述：热量不能自发地从低温物体转移到高温物体。
开尔文表述：不可能从单一热源吸取热量并把它全部用来做功，而不引起其他变化。
3. 热力学第三定律（绝对零度定律）（绝对零度的不可达性）
随着温度趋近于绝对零度（0 K），纯物质完美晶体的熵趋近于零。（不能通过有限过程达到绝对零度）
多晶体各向同性
液晶某些物理性质各向异性
“麦克斯韦妖”（Maxwell’s Demon）由物理学家詹姆斯·克拉克·麦克斯韦在 1867 年提出，旨在挑战热力学第二定律的普遍性。
想象一个密封的箱子，中间被一堵隔板分成 A、B 两个室微观上分子的速度快慢是不一的。
在隔板上有一个小门，由一个能看到单个分子运动轨迹的“小妖”把守。
当 A 室中有（快）分子飞向小门时，小妖开门让它进入 B 室。
当 B 室中有（慢）分子飞向小门时，小妖开门让它进入 A 室。
结果： 一段时间后，B 室全是一堆快分子（变热），A 室全是慢分子（变冷）。
为什么它挑战了热力学第二定律？
热量不能自发地从低温物体流向高温物体。
如果这个妖怪真的存在，我们就可以制造一台“第二类永动机”，源源不断地从单一热源提取能量而不付出代价。
妖怪被“杀掉”了吗？
物理学家们花了一百多年的时间才真正解决了这个悖论。核心的突破点在于：小妖不是孤立的。
妖怪要筛选分子，必须先“测量”分子的速度。获取信息这个过程本身是需要消耗能量并产生熵的。
···
回顾了一点大学的生活